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faseolina

Estado de Disponibilidad:
Nombre latino:
Phaseolus vulgaris Linn.
Especificación:
• Faseolina al 2 %
• 5:1, 10:1, 20:1
Parte usada:
• Las semillas de Phaseolus vulgaris Linn.
Certificación:
• cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal

1. Descripciónrasgadura  de  Polvo de faseolina

Phaseolin Powder es el extracto de semillas secas de Phaseolus vulgaris Linn.Es un polvo de flujo libre con olor y sabor característicos. Ampliamente utilizado en productos farmacéuticos, para el cuidado de la salud, suplementos dietéticos, aditivos alimentarios, campos de bebidas funcionales.


La faseolina es un metabolito secundario del frijol inducido por estímulos externos (factores biológicos y abióticos).Es una especie de defensa vegetal.La fórmula molecular es C20H18O4 y el peso molecular es 322,4.Tiene varias actividades farmacológicas, como la inhibición de la α-amilasa, la actividad de los estrógenos y un potencial efecto antitumoral.Phaseolin fue uno de los primeros en ser aislado en la década de 1970.Es una proteína asociada a azúcares llamados glicoproteínas.Este inhibidor de la alfa-amilasa es eficaz contra la alfa-amilasa animal.Hay dos tipos de alfa-amilasa.Uno de ellos es un componente de la saliva llamado amilasa salival.Funciona cuando una persona comienza a masticar la comida y permanece parcialmente activa después de tragar la comida.La mayoría de estos almidones se descomponen en el intestino delgado por el páncreas, otra alfa-amilasa que es inhibida por la faseolina.

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